1- La chouquette est le pendant français de la "roue de tracteur" québécoise mais sous forme de chou et ultra pas cher.
2- La galette des rois traditionnelle, mais attention! La meilleure recette est celle de la mère de mon amie Laureen. J'en rêve depuis que j'y ai goûté!
3- Si vous allez à New-York vous constaterez qu'il y a des stands à hot-dog à presque tous les coins de rues. Les Français ont également leur propre truc. Partout où vous allez il y a des stands à crêpes où ont fait, devant vos yeux, la crêpe de votre choix (2 à 5 euros selon le type de crêpe que vous voulez). Vous avez le choix entre les sucrées et les salées, on y sert aussi des gaufres, des bonbons, des breuvages et pleins d'autres choses que je n'ai pas encore essayées. J'avais déjà mangé des crêpes auparavant (tout de même!), mais les crêpes ici sont tout simplement exquises!
4- Le flan. Nature ou au chocolat, simplement exquis! Très bon dans la "yeule"!
5- Les éclairs au chocolat. Ça ne se décrit pas. Il faut y goûter. Fantastique.
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